Дефицит витамина К вызывает осложнения при COVID-19, обусловленные снижением эластичности сосудов, предположили ученые из Бельгии и Нидерландов. При его недостатке организм «выращивает» на стенках сосудов сгустки крови, чтобы залечить их повреждения — это чревато тромбозом.

К основным функциям этого нутриента относят обеспечение нормального свертывания крови и работы почек, формирование костной ткани, а также поддержание функции кровеносных сосудов.

Витамины К разделяют на две группы: К1 и К2. К1 отвечает в основном за свертывание крови, играя важную роль в профилактике тромбозов. К2 регулирует процесс отложения фосфатов кальция в мягких тканях, в том числе в стенках кровеносных сосудов.

Реакция организма на вирус подразумевает активную работу сердечно-сосудистой системы, при этом столь же активно расходуются и запасы задействованного в ней витамина К. Дефицит может развиться даже за несколько дней при недостаточном потреблении этого нутриента из пищи. При этом повышается риск повреждения сосудов, и организм начинает залечивать их сгустками крови — это означает высокую вероятность тромбоза. Крупный оторвавшийся тромб способен перекрыть сосуд и даже привести к внезапной смерти.

«Учитывая, что витамин K имеет важное значение для здоровья легких и регуляции процессов свертывания крови, дефицит его во время COVID-19 может усугубить состояние пациента», — заключили ученые.