Министр культуры Украины Александр Ткаченко намерен номинировать украинскую традицию приготовления борща на внесение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Об этом он написал на своей странице в соцсетях: «Рад, что аутентичный процесс приготовления борща теперь официально станет признанным достоянием украинских традиций».

Министерство культуры Украины всерьез рассматривает возможность признания борща частью Национального культурного наследия. К другим, наиболее значимым нематериальным ценностям Украины были отнесены – уникальная технология создания клембовской сорочки, борщевская народная вышивка, пасхальные гуляния «Водить Володара» в Винницкой области и производство карпатских шерстяных покрывал.

Источник: Евроньюс